今月のコースメニュー(例 各コース サンプルメニュー

【ランチメニュー】 松花堂弁当

◆松花堂弁当
松花堂弁当(平日のみ)  ¥1,900(税込)
   小鉢、刺身、揚げ物、煮物、焼物八寸、
     ご飯、味噌汁、デザート、コーヒー
  

【ランチメニュー】NEW 季節限定 11/1〜12/28

◆逸品御膳 ¥3,600(税込)
前菜

水菜 大黒占地 榎木 とんぶり

  鴨ロース辛子浸し
  鮟肝豆富 たたき長芋 浅月 山廃
  美味出汁
  秋鯖棒寿司 ずわい蟹奉書巻き
造里 旬の鮮魚  
焼物 かます柚庵焼き 胡桃甘露煮
 

はじかみ生姜

合肴 海老芋唐揚げ 湯葉あんかけ
  生姜 法連草 
強肴 牛肉一口ステーキ
  サラダ野菜
蒸物 帆立みぞれ蒸し
  銀杏 木耳 人参 三つ葉 クコの実 
  銀あん 山廃
食事 鮭いくら御飯  
  香ノ物 赤出汁
水物 黒胡麻プリン
  コーヒー
   

和  室

※上記写真は イメージ
◆和食会席コース
Aコース ¥6,700(税込)
箸付

あんきも豆腐        

前菜 餅銀杏、占地茸、糸三ツ葉の酒盗和え
  牛ロースと葱の風味焼き
子持ち鮎有馬煮 
  銀杏蒲鉾黄身焼き
  海老小菊寿司 菊花大根   
吸物 ふかひれ沢煮椀
揚げ豆腐  椎茸  榎木茸 
  水菜  人参 
造里 刺身二種  
  あしらい一式 
合肴 鰆柚香焼き
口替り ずわい蟹、三菊のみぞれ酢和え
煮物 鶏軟骨つくね治部煮 
  小蕪  人参  小松菜 
食事 銀鮭と蓮根の炊込み御飯
  赤出汁 香ノ物
水物 赤玉りんごのコンポート
ジュレがけ
Bコース¥9,800(税込)
箸付

あんきも豆腐        

前菜 餅銀杏、占地茸、糸三ツ葉の酒盗和え
  牛ロースと葱の風味焼き
 

子持ち鮎有馬煮

  銀杏蒲鉾黄身焼き
  海老小菊寿司 菊花大根 
吸物 ふかひれ沢煮椀
  揚げ豆腐 椎茸  
  榎木茸 水菜  人参 
造里 蝦夷鮑酒蒸し
  他 旬の鮮魚二種
煮物 鶏軟骨つくね治部煮 
  小蕪  人参  小松菜
合肴 鰆柚香焼き
口替り ずわい蟹と三菊のみぞれ酢和え
肉料理 牛ロース肉のステーキ
食事 銀鮭と蓮根の炊込み御飯
  赤出汁 香ノ物
水物 季節の果実
 
 

カウンター割烹

◆カウンター割烹コース
※上記写真は イメージ
Aコース¥5,100(税込)
前菜

冬瓜ゼリー寄せ フカヒレあん

鶏肝の生姜煮 茄子 車麩 いんげん
鮎おかき揚げ 銀杏 いちょう丸十
  旬のお造り二種
  蛤のガーリックバター焼き 
魚料理 真鯛のオーブン焼き 
トマトソース バジル風味
  青菜と菊花のゆず浸し
肉料理 牛ロース肉のサイコロステーキ
食事 とろろ蕎麦
  オクラ 山和芋 芽かぶ
デザート
フルーツ
Bコース¥7,200(税込)
前菜

鰈からすみ寿司

  平目の酒盗和え  ツブ貝酢味噌かけ
  金目鯛の煮こごり セロリの生ハム包み
  甘海老唐揚げ  枝豆
旬のお造り三種
旬のお造り二種
バルサミコソース
魚料理 真鯛のオーブン焼き 
  トマトソース 松茸添え
  青菜となめこ茸の菊花ゆずお浸し
肉料理 国産牛ロース肉のステーキ 
食事 とろろ蕎麦

オクラ 山和芋 芽かぶ
デザート
フルーツ


※市場の関係で内容が変わる場合がございます。
   詳しくは住友クラブまでお問い合わせ下さい。

 

【ランチメニュー】 カレーセット
◆カレーセット(平日のみ)

カレーセット(平日のみ) ¥1,500(税込)
      オードブルサラダ、 ビーフカレーソース&ライス、薬味
      デザート、コーヒー
 
【ランチメニュー】フレンチコース
◆フレンチコース


※上記写真はAコース          
Aコース (平日のみ) ¥3,300(税込) 
  季節のパスタ、ミニサラダ、牛肉のステーキ、
  パン、デザート、コーヒー又は紅茶
Bコース ¥4,040(税込)      
  オードブル、スープ、魚料理、肉料理、デザート、コーヒー又は紅茶
 
【ランチメニュー】 鉄板焼コース
◆鉄板焼コース (平日のみ)


特選国産牛サーロイン・ステーキコース (平日のみ)
¥4,900(税込)
          シェフ オリジナル前菜盛合わせ
          焼き野菜
          特選国産牛サーロイン・ステーキ
          ご飯 味噌汁 香の物
          デザート&コーヒー
         
特選国産牛サーロイン 肉1.5倍増量 ステーキコース
(平日及び予約のみ)
¥6,500(税込)
          シェフ オリジナル前菜盛合わせ
          焼き野菜
          特選国産牛サーロイン・ステーキ 1.5倍 肉増量
          ガーリックライス 味噌汁 香の物
          デザート&コーヒー
 
 
 

洋  室

◆フレンチフルコース


※上記写真は イメージ
Aコース ¥6,700(税込) 
アミューズ

お食事前の楽しい一皿

オードブル 穴子の香草パン粉焼き バルサミコソース
  ビーフコンソメのタスポシェ
魚料理 平目のポワレ クリスタッセ
グラニテ グラニテ
肉料理 牛ロース肉のグリエ 赤ワインソース
デザート 栗のティラミス バニラアイス添え
 
コーヒー
Bコース¥9,800(税込)

アミューズ

お食事前の楽しい一皿 

オードブル

穴子香草パン粉焼き バルサミコソース

フランス産鴨のロティ  オレンジソース

 

ビーフコンソメのタスポシェ
魚料理 平目のポワレ クリスタッセ

グラニテ

グラニテ
料理 国産牛ロース肉のグリエ トリュフのぺリグーソース
デザート 栗のティラミス バニラアイスを添えて

 

コーヒー
 
※市場の関係で内容が変わる場合がございます。
   詳しくは住友クラブまでお問い合わせ下さい。

鉄 板 焼

◆鉄板焼コース


※上記写真は イメージ
Aコース ¥7,900(税込) 

   ・前菜

   ・本日の魚料理

   ・サラダ

   ・旬の焼野菜

   ・特選和牛サーロインステーキ

   ・特選和牛フィレステーキ

   ・お食事 ガーリックライス

   ・味噌汁 香の物

   ・デザート

   ・コーヒー 又は 紅茶
Bコース¥11,000(税込)

   ・旬の前菜盛合せ
   ・本日の温前菜

   ・本日の魚料理

   ・お口直し

   ・旬の焼野菜

   ・特選和牛サーロインステーキ

   ・特選和牛フィレステーキ

   ・ガーリックライス

   ・味噌汁 香の物

   ・デザート

   ・コーヒー 又は 紅茶
   
特別コース
¥11,000(税込) 【魚料理1皿、肉増量(1.5倍)】
   ・前菜
   ・焼き野菜
   ・魚料理
   ・お口直し
   ・お肉増量(1.5倍) (サーロイン、フィレ)
   ・ガーリックライス
   ・味噌汁 香の物
   ・デザート
   ・コーヒー
   
特別コース
¥13,500(税込) 【魚料理2皿、肉増量(1.5倍)】
   ・前菜
   ・焼き野菜
   ・魚料理 1
   ・魚料理 2
   ・お口直し
   ・お肉増量(1.5倍) (サーロイン、フィレ)
   ・ガーリックライス
   ・味噌汁 香の物
   ・デザート
   ・コーヒー
 
特別コース 【アワビコース】
¥16,800(税込)
   ※季節によって価格が変更する場合があります。
    ご予約時にご確認ください。
   ・前菜
   ・焼き野菜
   ・魚料理
   ・アワビ
   ・お口直し
   ・お肉 (サーロイン、フィレ)
   ・ガーリックライス
   ・味噌汁 香の物
   ・デザート
   ・コーヒー
 
特別コース 【伊勢海老、アワビコース】
¥21,600(税込)
   ※季節によって価格が変更する場合があります。
    ご予約時にご確認ください。
   ・前菜
   ・焼き野菜
   ・伊勢海老
   ・アワビ
   ・お口直し
   ・お肉 (サーロイン、フィレ)
   ・ガーリックライス
   ・味噌汁 香の物
   ・デザート
   ・コーヒー

 
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